今日大雪|你不知道的养生秘诀!

cjw123导航 2022-12-07 09:03:17 595 0条评论

 

今日大雪|你不知道的养生秘诀!

今天是大雪节气

气温将更低,白昼也将更短

这时要重视养生保健

这就给大家介绍这个节气

应该如何吃,怎么养生~

 

大雪如何养生

1

大雪进补 对症适量

阳虚体质:其表现为畏寒怕冷、手足不温、经常感冒、口淡不渴等,此类人群可吃些温热性食物来保暖,如羊肉、虾、韭菜、胡桃肉等,而鸭肉、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物则最好少吃。

阴虚体质:其表现为低热、手足心热、舌红少苔、大便燥结、夜里易出汗、睡眠不佳等,此类人群需要和温热性的食物保持距离,一些新鲜的蔬菜和水果类如山药、百合以及甲鱼、黄鳝、泥鳅、淡水鱼、鸽子等才是你的最佳选择。

注意:冬季进补应该补一些富含蛋白质、高热量、易于消化的食物,但有三高的圈友要适当控制,量出为入,消耗多,就多补点,消耗少,就少补点。

2

冬养肾保健康

大雪节气推荐圈友们喝些姜枣汤生姜加大枣一起煮即可),适合大多数人食用

好处:

1. 可以让我们的身体热起来;

2. 可以提高新陈代谢水平,对抗气温降低给我们身体带来的不利影响。

除此之外,大雪节气之后还要用一些补肾精的食物,为来年做准备。

具体方法:每天吃10个龙眼肉、泡10g枸杞,间断喝黑豆山药粥,药性平和,却效果显著,对保证我们全年的身体健康大有好处。

3

防寒保暖不可少

1. 暖头

中医讲头为“诸阳之会”,也就是说全身的阳气聚集在头部,所以头部保暖非常重要。对中老年人来说,保护头不受凉就是个特别重要的事,头受凉了,轻则感冒、头痛,重则可能诱发脑血管疾病,造成中风。所以,中老年朋友出门戴帽子保暖是非常必要的。

2. 暖足

脚处于我们整个血液循环的末梢,本来血液供应就偏少,寒冬季节全身气血流通不畅,更容易导致足部受寒。一方面,要保持全身尤其是下肢的温度,穿秋裤、毛裤甚至羽绒裤,袜子、鞋,也要尽可能的厚实。

中药泡足:桂枝20g、红花10g、鸡血藤30g、威灵仙20g四味药同煮,用药液来泡足,可以加快全身的血液循环,温通经络。气血通畅了,全身就暖了。

3. 暖肺

肺喜欢温暖而湿润的环境,除了戴口罩保持肺的温度、湿度以外,还可以用以下几个药煮水,时不时喝点,对于冬天保护我们的肺有莫大的好处。

具体做法:黄芪10g、当归10g、党参10g、阿胶10g四味药煮水或者煮粥,都可以达到一样的效果。

注意:对于患有慢性病的中老年朋友来说,寒冷是心、脑血管疾病、呼吸道疾病的直接诱因,天气越冷,这些慢性病急性发作的可能性就更大,所以一定要重视再重视。

4

藏身体、藏精神、藏气血

藏身体:减少户外活动,以免消耗过多的阳气。同时做到早睡晚起,补充足够的阳气。

藏精神:放松精神,舒畅心情,不焦虑,保持心态平和。

藏气血:减少劳作,大雪节气之后的寒冷会让气血流通不畅,这时候过度的劳作常常会使我们抵抗力下降,引发疾病。

5

御寒宜养阴

虽有降雪,但此时总体的气候特点依然干冷。中医养生强调“春夏养阳,秋冬养阴”,所以,在保暖御寒的同时必须注意养阴,固护身体的阴津,以防上火。

养阴最直接有效的方法是多摄入水分,具体可从两方面着手。

一方面是喝水,每天保证充足的饮水量。虽然天气寒冷,平日出汗较少,但人体维持正常新陈代谢所需的水分其实并不比夏季少,没有肾脏等疾病的人每日饮水量应不少于2000毫升。

另一方面,可以适当吃些滋阴作用的食物,如藕、雪菜、梨等。还可以在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物,以起到“灭火器”的作用,防止身体上火。

大雪吃什么

 

1

大雪进补“三个肉”

羊肉——温胃御寒

羊肉性温热可温胃御寒,是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。

鸽肉——壮体补肾

俗语说“一鸽胜九鸡”,鸽子肉有壮体补肾、健脑补神、降低血压、调整血糖、养颜美容等功效,且易于消化,非常适合立冬之后食用。在一年中最冷的时候喝碗护肝补肾、益气补血的鸽子肉汤,可使人精力旺盛、容光焕发。

鱼肉——益智健脑

冬季虽然是进补的好季节,但并是每个人都适宜吃太燥的肉类,而营养丰富,脂肪含量极低的鱼肉就非常适合立冬之后进补食用。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。其次,鱼肉具有益智、健脑等作用。

2

大雪进补“三杯茶”

黑茶——降脂降压

黑茶具有顺肠胃的功能,对于容易积食的冬季肠胃来说,具有很好的缓解功效。同时,黑茶在降血脂降血压方面有显著的功效,还有提高免疫功能,抗血凝的作用。

红茶——预防流感

红茶性甘温和,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人体的抗寒能力,还可以去油腻。

乌龙茶——防止干燥

立冬以后,嘴唇干燥脱皮是最为明显的身体反应之一,而乌龙茶不寒不热,有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用。

3

大雪进补“三个酸”

酸枣——镇静安眠

酸枣在中药房是作为一味中药来使用的,具有养肝、宁心、安神、敛汗的作用。因此,很多人冬天休息不好,容易疲劳不妨吃点酸枣或泡水喝,不仅可以缓解疲劳,对治疗心烦、多梦、神经衰弱都有较好的作用。

酸梅——滋养肝脏

立冬之后,很多人会出现肝火旺盛的现象。这时酸梅就特别适合立冬肝火旺的人吃,有助脾胃消化,滋养肝脏,提高抵抗力。酸梅用来煮汤、炖肉都不错。

柠檬——预防上火

柠檬中有机酸的含量比其他水果高出十几倍。有机酸是维生素C的“保镖”,立冬之后用柠檬泡水喝,能有效预防皮肤干燥和上火。

4

大雪进补“三碗汤”

白胡椒煲猪肚汤——温暖脾胃

猪肚性温,《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品”。汤中胡椒香辣辛温,温中散寒,醒脾开胃,生姜温中和胃,对胃寒所致消化不良及心腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用。

取猪肚1只,白胡椒30粒~40粒,生姜3片,排骨150克,腐竹30克。将猪肚内外翻转,加盐与生粉反复擦拭3次以上,再反复用水冲洗干净后焯水,把白胡椒打碎,将上述材料放入适量沸水的锅内,文火煲1.5小时,至猪肚酥软,加盐调味即可。

蘑菇蛋花汤——提升免疫力

大雪后喝蘑菇汤既可以暖胃,又能提升免疫力,帮助你远离感冒。蘑菇中的蘑菇多糖具有较强的抗癌防癌作用,可以抑制肿瘤细胞的生长,可用来提升癌症患者的免疫力,发挥抗癌的功效。

白菜萝卜羊肉汤——大补驱寒

把羊肉切成片,加入少量姜、葱段,开大火煮沸,除去泡沫,然后再小火慢炖。炖到七八成熟的时候,加入切碎的大白菜和白萝卜片,煮到熟即可。起锅时可以再撒些香菜、蒜末和盐就可以吃了。

5

大雪进补“三调料”

大葱——通阳除寒

大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段,这时候适当吃些益气通阳的食物,有助于预防风寒感冒,例如大葱!

大葱味辛,性微温,具有通阳、解毒调味的作用。虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多,但是从通阳和食疗的角度来看,葱白的效用更大一些。

生姜——驱寒暖胃

《本草纲目》里面的记载:“早行山行,宜含一块,不犯雾露清湿之气及山岚瘴气。” 意思是,我们可以在早晨出门的时候,切片生姜,在嘴里含着,让唾液慢慢地和姜汁混合,把姜片慢慢地嚼碎,吐掉或者咽下,这样就可使前胸保持一股暖气,不受外面风寒的影响。

大蒜——杀菌防感冒

大雪后,冬天病毒感冒流行,大蒜中的大蒜素有助对抗细菌感染。

专家提示:如果想达到最好的保健效果,食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成蒜末。并且要先放10分钟~15分钟,让蒜氨酸和蒜酶与空气中氧气结合产生大蒜素后再食用。

大雪时节以进补为宜,但要因人而异,勿补益过度,尤其高脂血症、血糖偏高者则要根据自身体质合理进食。


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