都说女人有两个胃，一个吃饭，一个吃甜品。
尤其天气越冷，越对草莓蛋糕、冰糖葫芦、糖球山楂... ... 没有丝毫的抵抗力。
不知不觉中吃下过量的糖，爆痘、皮肤暗沉、发胖也随之而来。
当然，糖不是洪水猛兽，它是人体代谢不可缺少的碳水化合物，完全戒掉是万万不行滴！
这篇详细讲解，哪些糖一口不能吃，而哪些糖多吃反而对身体有益！
可以放心吃
01、低聚果糖
准确地说，低聚果糖是一种益生元，吃了能调节肠道菌群；加上它具有吸水性，还能缓解和预防便秘。
（某款西梅汁饮品中含低聚果糖）
再有，低聚果糖吃起来是甜的，但它几乎不被小肠吸收，而是在结肠发酵，不升血糖，因此很多零食中都能见到它的身影。
其实，很多食物中也天然含有，比如黑麦、洋葱、香蕉等，其中熟香蕉就比生香蕉含量高，如果便秘应当吃熟透的香蕉。
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食物 |
低聚果糖含量 （mg/100g） |
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黑麦 |
380 |
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白洋葱 |
310 |
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熟香蕉 |
200 |
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香蕉 |
140 |
低聚果糖也有缺点，敞开吃容易胀气，适量就ok~
02、果胶
果胶是一种膳食纤维，被称为多糖，是一长串不可消化的糖，广泛存在于水果和蔬菜中。
当果胶在液体中被加热时，会膨胀变成凝胶，因此常常被用作增稠剂。
虽然没有低聚果糖那样对肠道有益，但也有三个不可忽视的优点：
✔控制热量摄入
✔维持肠道功能
✔软化大便
另外，与低聚果糖相似的是，吃多了会胀气~
大部分的蔬果中都天然含有果胶，尤其是苹果和柑橘类水果；也不需要特意补充，每天多吃蔬果自然能吃到！
可以少量吃
01、淀粉
精细米面不能不吃，也不能多吃。
在加工过程中，剔除了胚芽、胚乳、麸皮，味道好也更好消化，可惜除了碳水化合物，维生素、矿物质几乎为0...
再有，米饭的GI指数并不低，除了供能，多余的能量还会化为手臂、腰部、腿部的赘肉。
02、代糖
代糖吃起来是甜的，并且几乎没啥热量，蛀牙、变胖这些风险自然也大幅降低。
当然，每种代糖的甜度也不一样：
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种类 |
与蔗糖甜度相比 |
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异麦芽酮糖 |
0.42倍 |
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赤藓糖醇 |
0.6-0.8倍 |
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麦芽糖醇 |
0.9倍 |
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木糖醇 |
接近 |
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甜菊糖甘 |
200-300倍 |
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三氯蔗糖 |
600倍 |
还有，不是所有代糖热量都很低！比如异麦芽酮糖，热量跟蔗糖差不多，甜度却不如蔗糖高！小心被它刺到了~
尽量不吃
01、添加糖
BBC高分纪录片《糖：新一代健康杀手》有教授提出：糖分一旦摄入超标，会造成脂肪肝、糖尿病等。
另外，还会导致皮肤暗沉、满脸痘痘，名副其实“美丽杀手”。
记住！这些都是添加糖
①单糖：果糖、葡萄糖、蜂蜜、玉米糖浆
②双糖：白砂糖、红糖、冰糖、方糖、黑糖、海藻糖、枫糖、焦糖
③多糖：麦芽糖
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