节后肠胃不舒服?这种情况不建议大量喝粥,推荐这5类食物

cjw123导航 2023-02-02 08:17:44 56 0条评论

有网友说

过年放假期间

几乎天天大吃大喝

晚上睡得也晚

刚开始没什么感觉

自从上班以后肠胃开始不适

听说吃软烂的食物可以养胃

是真的吗?

很多中老年人经常吃软烂食物

对健康有利吗?

快来跟着小编一起看看吧

问:食物煮得越软烂越养胃吗?

过节期间,人们在饮食、睡眠、心情等方面,都可能产生比较大的变化,导致过节以后胃肠道功能减弱,这样的现象很常见。

有些人在肠胃不适的时候,会选择通过饮食来调理,比如吃米粥、面包,或煮得很软烂的肉和菜, 让人觉得不仅美味,还对肠胃很友好。

需要注意的是,如果肠胃存在腹胀和反流的情况,不建议大量喝粥,或吃太多高油高糖的食物,影响病情恢复。

如果是以粥为主的饮食,粥的体积比较大,能量比较低,喝完容易感到饿,很多人就要不停地喝,可能引起腹胀的症状。

如果吃很多高油高糖的蛋糕和面包,可能会引起消化道的症状加重,同时甜食还会刺激胃黏膜,这也是一个不利于恢复的因素。

但是,大部分胃肠功能出现不适的人群是可以适当喝粥的,既能减少整体食物摄入,也能让肠道得到一定的休息,有利于病情恢复,但要注意粥的食用量不宜过多,做到均衡饮食。

细软的食物可以帮助减轻消化道负担用均衡的细软食物满足营养需要,就可以提供充足的营养需要,就会有充沛的精力,也有利于整体健康的恢复,使胃肠道快速恢复。

问:怎样吃细软食物营养又全面?

通过食材选择和改变烹饪方式,可以让食物变得细软,在一定程度上减轻消化道的负担,起到保护胃肠的作用。

但要尽量做到营养充足,均衡饮食,每一类食物都应该吃到。

专家推荐

  1. 肉类选择鱼虾类、血制品等;

  2. 鸡蛋;

  3. 奶制品;

  4. 香蕉、芒果等较软的水果;

  5. 豆皮、豆腐、豆腐脑等豆制品;

问:烹饪时该怎么做呢?

1、肉类可以做成肉末、汆丸子等;

2、尽量选择膳食纤维比较少的瓜果类蔬菜,如西葫芦、冬瓜、西红柿等,尽量切细、煮软。

注意:

尽量不选择韭菜、豆角、芹菜等不可溶性膳食纤维含量比较多的蔬菜,不容易消化,如果有胃疼症状,会刺激胃肠蠕动的增加,会让胃疼的症状加重,还可能造成腹泻。

问:可以长期吃软烂食物吗?

生活中,很多老年人都会把东西煮得糊烂一些,这样比较好入口、好消化。实际上,常吃糊烂的食物,会因为缺乏色、香、味而让食欲降低,反而造成老人营养不良。

如果长期单一摄入某一种食物,可能会造成消化功能的减退和营养不良,危害健康。健康人群如果喜欢吃细软的食物,可以普通饮食和细软食物搭配着吃,更利于健康。

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