很多癌症都是你“省”出来的

现在几乎家家都安装了抽油烟机，但有些节省惯了的老人，总担心它费电，做饭时能不开就不开，每天吸入大量油烟。

食用油在高温下性质会改变，能产生大量的有害物质，比如：

◎130℃时，不饱和脂肪开始分解，会逐渐形成苯并芘、二硝基苯酚（DNP）等可能致癌物；

◎150℃时会产生“丙烯醛”，会刺激眼睛、鼻子、咽喉等部位，导致眼睛干涩、咽喉发干、胸闷头晕、有呕吐感等不适症状；

◎200℃以上会产生氮氧化物等强毒性物质，长期过量吸入会影响到我们的呼吸系统，可能引发鼻咽喉炎、支气管炎、肺炎、肺气肿等。

花生、玉米、豆类等淀粉含量高的食物，一旦霉变，最好扔掉。因为淀粉在高温和潮湿环境会滋生导致肝癌的黄曲霉菌。

很多人都有吃隔夜菜的习惯。吃不完的饭菜，第二天、第三天继续吃，不放到变质发馊绝不倒掉。其实这种“节省”也容易让身体“遭殃”。

一方面，隔夜菜不仅会流失大量营养，还容易滋生细菌，对于胃肠功能本来就弱的人，吃后易腹泻；另一方面，隔夜菜放置过久，会产生亚硝酸盐，当它进入胃里，会跟蛋白质反应产生具有致癌作用的亚硝胺，长期食用就可能导致细胞突变，诱发胃癌。

研究发现，久坐的人患肠癌的风险会增加约44%！久坐会影响血液循环不畅，血液循环不畅又直接导致肠道的蠕动速度变慢，以及有毒代谢产物向下运送和排出身体的时间变长，长年累月便会增加肠炎，甚至是肠癌的风险。

而久坐人群更容易腹型肥胖。若是脂肪大量沉积在肝脏会慢慢演化成脂肪肝，不仅会影响肝脏解毒功能，还进一步增加肝纤维化、肝癌等风险，同时容易造成机体免疫力下降，增加多种疾病风险。

如果有一个万能处方，能同时降低血压、血糖、血脂、预防癌症、改善睡眠质量，甚至可以防治40余种慢性疾病，那就是“运动”。

1/3的癌症其实是有治愈希望的，只要你发现得早。但很多人缺乏早筛意识，懒得去医院，懒得体检，忽视了身上的癌症信号，错过最佳治疗时机，硬生生将其“拖”成了不治之症！

以结直肠癌为例，早期肠癌的五年平均生存率高达90%以上，而晚期生存率仅为14%。

因此，树立定期体检意识非常重要，尤其是高危人群，要注重癌症筛查，早发现、早诊治。

早餐是一天中非常重要的一顿饭，人体每日所需能量的30%左右都来自早餐。然而许多学生和上班族，在工作日为了多睡会，常常不吃早饭；即使到了周末，也经常一觉睡到中午，直接将早饭连着午饭一起吃。时间久了，身体就会“反抗”。

首先，长期不吃早饭会导致营养不良，容易出现头晕、乏力、昏厥等低血糖症状。其次，甲状腺等内分泌系统会失调，身体的免疫力也会下降，增加便秘、胃炎、胆结石等多种疾病的风险。